“科特派”赋能茶产业 武夷岩茶评出新茶王

发布时间:2024-02-28 07:34:56 来源: sp20240228

   中新网 福建武夷山11月18日电 (敏忠)第二届“振兴杯”科特派(即“科技特派员”的简称)赋能武夷岩茶评比大赛颁奖典礼18日在福建南平武夷山市举行。武夷岩茶大红袍、肉桂、水仙三大新茶王的闪亮登场,引人瞩目。

11月18日,第二届“振兴杯”科特派赋能武夷岩茶评比大赛颁奖典礼在福建武夷山举行。 大赛主办方 供图

  “振兴杯”科特派赋能大赛创办时间不长,但赛事的影响力、知名度、美誉度颇高,茶农茶企积极参与,业界广泛关注。本届大赛共收茶样1595个,其中水仙488个、肉桂550个、大红袍557个;经过层层审评,评出大红袍、肉桂、水仙茶王各1名,特别金奖各3名以及金奖、银奖各占送样总数的2%与12%。

  武夷山市副市长张立明在颁奖典礼上致辞时表示,本届大赛汇聚了茶农茶企的匠心优品,展示了“科特派”服务成果;希冀“科特派”继续发挥科技才能,深入田间地头,热心服务茶农茶企,继续推进武夷山茶产业高质量发展。

  近年来,武夷山充分发挥科特派机制作用,积极向茶农茶企推广新技术,及时解决茶农茶企在茶叶种植、生产、加工、文创、销售等方面遇到的技术问题;全域推广综合生态茶园建设模式,建设“智慧茶山”管理平台,推动茶企和科研院校合作,促进茶产业、茶科技、茶文化统筹发展。今年,“武夷岩茶”在地理标志产品区域品牌榜单上位居第二位,品牌价值730.13亿元。

  “这几年我们加强了科特派下沉基层的服务指导,茶农茶企的种茶制茶水平都有很大的提高。”武夷山市茶产业科技特派员协会会长余盛良受访时说。

  武夷山市茶业同业公会会长、科技特派员刘国英作为评委亲历了本届大赛,他说,从每个系列来看,今年参赛的茶叶质量都相当不错,特别是今天入围和获奖的茶叶都是好茶;得益于全域绿色生态茶园建设和科特派制度深入实施,这些年武夷山的茶叶品质和岩茶技艺水平逐年提升,通过振兴杯等赛事能够得到很好的验证。

  获评大红袍茶王的吴孝忠,师承首批武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺非遗传承人。他说,这是他今年收获的首个茶王,“做茶是种乐趣,是种生活方式,乐于把茶当做艺术品来做”。

图为颁奖嘉宾向肉桂茶王授牌。 大赛主办方 供图

  季达珍以一匹黑马姿态“横空出世”,获评本届大赛肉桂茶王。其实,她不是茶界新人,出身于茶业世家,与爱人因茶结缘走到一起。“这些年来,科特派经常过来指导,使我们的茶叶种植、加工技术有了很大提升。今年我挑选几款好茶参加岩茶赛,获评茶王,再次感谢科特派的帮助!”

  有“斗茶获奖大户”美称的吴启贤,在上届大赛中获得水仙金奖,今年则将水仙茶王收入囊中。他坦言,此次参赛就是冲着最高奖去的,因为今年参加的前面一个斗茶赛已经中得茶王。

  “武夷岩茶的发展离不开茶农茶企对茶叶品质精益求精的匠心融铸,本届大赛是武夷山茶产业蓬勃发展的生动体现。”福建省岩湶号生态庄园有限公司连续赞助两届赛事,公司品牌代表陈敏表示,作为一家落地于武夷山的新时代茶企,将积极响应“三茶”统筹的号召、助力乡村振兴、传递武夷大美名片,致力于让中国茶,成为茶礼,走向世界。(完)

【编辑:朱延静】